Кава мелена Illy Decaf (8869) — 125 g

Кава Illy Decaf — це преміальна арабіка з 9 відібраних країн походження (Бразилія, Індія, Колумбія, Ефіопія, Гватемала та ін.), що й у класичній суміші. Її унікальність полягає в революційному методі декафінізації «надкритичний вуглекислий газ». Замість агресивних хімічних розчинників, тут використовується природний CO2 під високим тиском. Він вибірково зв'язує та видаляє кристали кофеїну, абсолютно не пошкоджуючи ніжні кавові боби та не впливаючи на їхній олійний склад, відповідальний за кремову текстуру еспресо та стійку кремку (crema). Характеристики: Бренд: Illy (Італія) Тип: Мелена кава для еспресо Ступінь обсмаження: Середня (Medium Roast) Склад: 100% арабіка Декафіновано: Так (метод надкритичного вуглекислого газу) Вага упаковки: 125 г Артикул: 8869 Упаковка: Фірмова герметична банка з вакуумним клапаном для збереження свіжості. Смаковий профіль: Насичений, м'який та збалансований смак з нотами цукерки, жасмину, карамелі та легкого шоколаду. Відсутня гіркота, характерна для дешевих декафінованих кав. Аромат яскравий, квітковий та підсмажений, з солодкими тонами. Переваги: Натуральний процес декафінізації: Без застосування хімічних розчинників. Безпечно та екологічно. Збережений ідеальний смак: Технологія гарантує, що ви отримуєте справжній смак Illy без втрат у ароматі та насиченості. Ідеальна кремка (crema): Завдяки збереженню олій у зерні, кава дає щільну, оксамитову та стійку кремку навіть після декафінізації. Елегантна упаковка: Знакова банка Illy не лише захищає каву, але й стане стильним акцентом на вашої кухні. Рекомендації до застосування: Ідеальна для приготування в еспресо-кавоварці, рожковій машині або аеропресі. Помел ідеально збалансований для отримання ідеального еспресо.