Кофе молотый Illy Decaf 125 g

Кофе Illy Decaf — это премиальный сорт арабики из 9 отобранных стран происхождения (Бразилия, Индия, Колумбия, Эфиопия, Гватемала и др.), что и в классической смеси. Его уникальность заключается в революционном методе декафеинизации «сверхкритический диоксид углерода». Вместо агрессивных химических растворителей здесь используется природный CO2 под высоким давлением. Он избирательно связывает и удаляет кристаллы кофеина, абсолютно не повреждая нежные кофейные зерна и не влияя на их маслянистый состав, ответственный за кремовую текстуру эспрессо и стойкую пенку (crema). Характеристики: Бренд: Illy (Италия) Тип: Молотый кофе для эспрессо Степень обжарки: Средняя (Medium Roast) Состав: 100% арабика Декафеинизировано: Да (метод сверхкритического диоксида углерода) Вес упаковки: 125 г Артикул: 8869 Упаковка: Фирменная герметичная банка с вакуумным клапаном для сохранения свежести. Вкусовой профиль: Насыщенный, мягкий и сбалансированный вкус с нотами карамели, жасмина, конфет и легкого шоколада. Отсутствует горечь, характерная для дешевых декаф-кофе. Аромат яркий, цветочный и обжаренный, со сладкими тонами. Преимущества: Натуральный процесс декафеинизации: Без применения химических растворителей. Безопасно и экологично. Сохраненный идеальный вкус: Технология гарантирует, что вы получаете настоящий вкус Illy без потерь в аромате и насыщенности. Идеальная кремка (crema): Благодаря сохранению масел в зерне, кофе дает плотную, бархатистую и стойкую пенку даже после декафеинизации. Элегантная упаковка: Знаковая банка Illy не только защищает кофе, но и станет стильным акцентом на вашей кухне. Рекомендации по применению: Идеальна для приготовления в эспрессо-кофемашине, рожковой машине или аэропрессе. Помол идеально сбалансирован для получения идеального эспрессо.